Örgü bikini ve örgü pareo modeli merserize iple örülmüş pareolar yazın çok kullanılacaktır. Bu yıl örgü pareolar   çok şık 

Malzemeler

Yemeğin Yapılışı

Tatile gitmeden hazırlık yapmak lazım değilmi   rengide çok güzel hem üstünde pareosu bile var model aramaya gerek yok yani buna baylır genç kızlar sanırım ...

Technology

Our experience covers the entire range of technologies spanning your enterprise needs; from the legacy to the cutting-edge. 

Tradesoft’s technology strategy aims at enabling an “OnDemand” organization. It is based on the premise that the architecture, infrastructure, information and processes are the building blocks of an agile enterprise trying to transform itself.

Tradesoft has a keen focus on leveraging emerging technologies through ongoing research through Centers of Excellence , and through alliances with best-of-breed technology vendors. 
 

Enterprise Application Integration Today we live in an information-based economy. For businesses to thrive—and keep their competitive edge—they must have access to up-to-the-minute information from many sources, including customers, partners, and suppliers. We proivde professional services for EAI Tools in the market like TIBCO. TIBCO provides the software and services that help companies orchestrate assets across their enterprise in real time. TIBCO is the leading business integeration and process management software company that enables real time business. Tradesoft’s certified experts can help create world-class applications using latest TIBCO, WebMethods and other EAI Tools.  Key Benefits of Benefits of Windows Applications: Ability to leverage local resources Connectivity - Offline capabilities Device flexibility Increased productivity through expanded access. Better user experience Reduced operating costs

MALZEMELER
20 – 25 adet kurutulmuş biber (büyüklüğüne göre )
20 -  25 adet patlıcan
2 orta boy soğan
2 – 3 diş sarımsak (arzuya göre )
2 – 3 adet biber
3 adet orta büyüklükte domates
1 demet maydanoz
300 gr kadar yağlı kıyma
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Pul biber, karabiber ,reyhan , nane , tuz
1 ½ bardak sıvı yağ
2 bardak kadar pirinç ( her sebzeye 1 avuçiçi pirinç olarak ta hesaplanabilir. )
Dolu bir avuç kadar bulgur (arzuya bağlı )

YAPILIŞI
Sebzeler kaynarsuya konup haşlanır .
Patlıcan sert olduğu için önce o suya konur , 5 dk sonra biberler eklenir.
Fazla pişirmeden ocaktan alınır süzülür, yıkanır.
Soğan , biber , domates, maydanoz incecik kıyılır.
Pirinç yıkanıp süzülür.
Karıştırma kabının içinde bütün malzemeler iyice karıştırılır.
Arzuya göre nar ekşisi de konabilir.
Yağın miktarını anlamak için harç karıştırıldığında yağ görünüyorsa yeter demektir.
Bu malzeme eşit şekilde sebzelerin içine doldurulur.
Doldurma işleminde pirincin şişmesinide hesaba katarak çok fazla bastırmadan doldurmak gerekir.
Yumuşak dolma sevenler harcın içine yarım su bardağı kadar su eklesin.
Bir patlıcan , bir biber olarak ağız ağza birleştirilir .
Daha lezzetli olmasını isterseniz kasaptan özel kaburga kemiği alıp tencerenin altına bırakınız. Üstüne dolmaları koyun.
Tencere ocağa alınır üstünü almayacak şekilde kaynar su eklenir.
Taşmasını önlemek için sebzelerin üstüne porselen tabak veya özel yapılmış dolma taşı konur. Kaynamaya başlayınca ateş kısılır yaklaşık 45- 50 dakika kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN